Pour des recettes simples, faciles à réaliser avec des ingrédients de tous les jours. Le Thermomix est mon robot culinaire de prédilection, mais même sans, vous verrez ce n'est pas sorcier de faire bon et sain. Je ne suis pas un cordon bleu, juste une maman gourmande qui veut se régaler avec les siens et qui aime l'échange avec les internautes.
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lundi 5 janvier 2015
vendredi 18 octobre 2013
Vacances de la Toussaint
Et voilà, c'est déjà le temps des premières vacances scolaires de cette année 2013-2014.
Comme à chaque fois, je vais prendre un peu de recul avec la Toile et profiter un peu de mon petit monde.
On se retrouve à partir du 4 novembre 2013...
jeudi 12 septembre 2013
Rentrée 2013, place aux petits nouveaux
Et voilà, je vous l'avais dit, je reviendrai alimenter ce blog dès la rentrée. Je suis donc bien présente pour ce rendez-vous.
Il y a eu quelques petits nouveaux dans ma cuisine.
Ils sont arrivés entre la fin de notre printemps plus que maussade et cet été. Ils vont tous à leur manière changer et faire évoluer ma façon de préparer des petits plats pour mon petit monde.
De nouvelles rubriques verront également le jour afin que la recherche des recettes publiées ici soit plus aisée.
Parmi donc les petits nouveaux, il y a par exemple le Cookéo (un multicuiseur):
- Puissance: 1200W
- Capacité: 6L / 6 personnes
- Gain de temps grâce à la cuisson rapide avec 2 niveaux de pression.
- Variété des recettes grâce aux 5 modes de cuisson : Cuisson sous pression 109° à 115°, Vapeur, Rissolage 160°, Réchauffage 70°, Maintien au chaud 64°
- Repas vite fait bien fait : 40 recettes en moins de 11 minutes(Hors temps de rissolage et de préchauffage).
- Cuve amovible revêtement antiadhésif céramique alvéolé
- Compatible lave vaisselle : Panier, cuve, couvercle
- Ecran digital couleur
- 6 niveaux de sécurité
- Verrouillage et manipulation facile du couvercle
- Panier vapeur
- Bac de récupération de condensation
- Cordon amovible
- Coloris Blanc / Finition chromée
Prix : variable et donc ne pas hésiter à faire des comparatifs (entre 200 et 250€)
Je vous présenterai les autres petits nouveaux au fur et à mesure, rassurez-vous. Je ménage juste un peu le suspens... Et votre curiosité aussi.
J'apprivoise ces nouveaux outils également, mais ils deviennent vite des alliés pour nous autres les gourmands qui aiment les bons petits plats, mais qui souhaitent aussi se simplifier la vie car cette dernière est trop courte pour qu'on la passe uniquement en cuisine.
vendredi 22 février 2013
Petites vacances d'hiver
Et oui, à partir de ce soir, c'est notre tour pour les vacances dites de Février ou d'Hiver.
Je mets donc le blog en sommeil pour deux semaines, le temps de me consacrer pleinement à mes Pestouilles, mon mari entre deux rendez-vous et quelques escapades.
D'ici là soyez sages (ou pas d'ailleurs), je serai de retour le 11 mars prochain avec de nouvelles recettes.
lundi 7 janvier 2013
Bonne année 2013
Et nous voilà donc reparti pour une nouvelle année.
Je vous souhaite à toutes et à tous mes meilleurs voeux pour 2013 qui commence.
Oublions la fin du monde, c'est d'un triste et faisons toujours valser nos papilles avec des recettes simples, gouteuses, peu chères et qui font plaisir à tous !
2013 sera délicieuse !
vendredi 21 décembre 2012
Excellentes fêtes de fin d'année
Comme beaucoup, je vais prendre quelques jours pour profiter des miens durant ces congés de fin d'année.
Je serai de retour à partir du 7 janvier 2013.
D'ici là, passez d'excellentes fêtes !!!!
samedi 27 octobre 2012
Vacances de la toussaint 2012
Je vais m'absenter durant ces vacances de la Toussaint qui pour la première fois vont durer deux semaines. De quoi recharger les batteries, enfin j'espère...
A très vite !
mercredi 19 septembre 2012
Inauguration du blog
Et voilà, un nouveau blog que j'ajoute à ma collection !
Cela ferait presque trop si ce n'était que je doive déplorer la fermeture de "Duo de cuisine", mon ancien blog de cuisine que j'avais ouvert avec une certaine Marmotte.
Entre le changement de plateforme, le fait que chacune d'entre nous ait pris son envol sur la Toile (alors que nous sommes toujours plus complices que jamais) et pour des soucis de praticité (tout regroupé sous un même hébergeur), voilà donc la naissance d'Emeralda aux fourneaux.
Longue vie à ce blog qui sera un peu le vôtre aussi. N'hésitez donc pas à participer !
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